TANAH DATAR, kiprahkita.com - Pasar Pabukoan di Batusangkar menjalani inspeksi mendadak oleh Balai Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Payakumbuh, bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Tanah Datar.
Sidak ini bertujuan untuk memastikan keamanan bahan makanan dan takjil yang dijual oleh pedagang kepada masyarakat, terutama dari campuran bahan kimia berbahaya seperti formalin, boraks, pewarna dan pengawet.
Kepala BPOM Payakumbuh Iswadi menjelaskan, tujuan dari sidak tersebut adalah untuk memastikan, makanan yang dikonsumsi oleh masyarakat tidak hanya bergizi, tetapi juga bebas dari bahan berbahaya.
"Selama sidak berlangsung, kami berhasil mengambil dan menguji 35 sampel makanan dan takjil untuk memeriksa kehigienisannya. Alhamdulillah, semua sampel dinyatakan aman untuk dikonsumsi dan tidak mengandung bahan berbahaya," ujarnya.
Kepala Dinas Kesehatan Tanah Datar Yesrita Zedrianis menambahkan, pemeriksaan tidak hanya dilakukan di Pasar Pabukoan Batusangkar, tetapi juga pada toko-toko di sekitar area Batusangkar, serta beberapa wilayah terpilih di sekitarnya, termasuk Kecamatan Sungai Tarab, Rambatan, dan Lima Kaum.
"Pemeriksaan ini merupakan upaya Pemerintah Kabupaten Tanah Datar bersama BPOM, untuk mengedukasi pedagang agar selalu menjual makanan yang aman, sehingga tidak membahayakan pembeli. Contohnya, makanan yang sudah kadaluwarsa atau melebihi batas kedaluwarsa. tidak boleh dijual lagi kepada masyarakat," paparnya.
Sebelumnya, Pemerintah Kabupaten Tanah Datar telah membentuk dua Pasar Pabukoan selama Ramadhan 1445 Hijriah, yang terletak di Kawasan Lapangan Gumarang dan Pasar Batingkek di Batusangkar.
Pasar tersebut memberikan kesempatan bagi masyarakat setempat untuk berjualan dan membeli takjil berbuka puasa.(kominfo tnd; ed. mus)
.jpg)
0 Komentar