Snack Acara agar Dihabiskan, Jangan Terbuang Saja


BACA JUGA

PADANG, kiprahkita.com - Ketika kita menghadiri sebuah acara atau hajatan, biasanya pihak penyelenggara menyediakan snack atau kudapan. Kerap juga disediakan jamuan makan siang atau nakan malam.

Dari sinilah masalah itu bermula. Kebanyakan pengunjung hanya memakan sedikit dari jamuan itu. Selebihnya jadi terbuang. Air mineral gelas, dihisap sedikit lalu ditinggalkan begitu saja. Kue dalam hidangan kotak ada tiga jenis, dimakan cuma satu, lalu selebihnya dibiarkan tak dijamah.

Pergi ke acara pesta, segala jenis jamuan dipindahkan ke piring. Setelah itu, dimakan hanya sedikit saja. Selebihnya jadi makanan sisa.

"Sekitar 65 persen dari 550 ton sampah di Kota Padang adalah sisa makanan. Saya meminta, kalau ada kudapan saat mengikuti acara, habiskan. Kalau ada makan siang bersama atau snack, jangan ada jajaran OPD yang buang-buang makanan. Kalau dirasa tidak habis, sisihkan,” kata Sekdako Padang Andree Algamar.

Andree menegaskan hal itu, saat memberi arahan pada apel pagi di tiga Organisasi Pimpinan Daerah (OPD) yang beralamat di Jalan Jenderal Sudirman Nomor 1, Kecamatan Padang Barat, Senin (20/11), dan dikutip dari rilisan Dinas Kominfo Kota Padang, Rabu (22/11) pagi.

Arahan ini, tegasnya, juga ditujukankan kepada bapak-bapak, ibu-ibu ketika pergi hajatan. Jangan mengambil banyak-banyak, tidak habis dan lalu dibuang. "Itu bermuara di TPA sana. 550 ton perhari, 65 persen dari itu semua adalah sampah sisa makanan,” tuturnya. 

Terkait dengan usaha penanggulangan sampah di ibukota Provinsi Sumatera Barat itu, Andree meminta keseriusan Aparatur Sipil Negara (ASN) bergabung dalam keanggotaan bank sampah.

“Saya mendapat informasi dari Plt Kadis Lingkungan Hidup Kota Padang terkait sampah. Dalam sehari, Kota Padang dapat menghasilkan 650 ton sampah. Sebanyak 100 ton diambil bank sampah dan sisa 550 ton sampah bermuara pada Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Air Dingin,” jelasnya.

Untuk itu, Sekda menekankan, bahwa ajakan kepada ASN menjadi anggota bank sampah jangan dianggap angin lalu. Sebab, hal baik ini (penanggulangan sampah) dapat terjadi pada masyarakat jika ASN mampu menjadi contoh yang baik.

Sekda juga menyampaikan agar ASN tetap jaga kesehatan, menjaga pola makan, mengurangi karbohidrat dan banyak olahraga. 

“Saya mengingatkan kepada kawan-kawan, jaga kesehatan, menjaga pola makan, kurangi karbohidrat, serta banyak berolahraga. Jangan terbawa stres dengan pekerjaan, nikmati. Kalau belum ada cuti, ambil cuti. Karena cuti itu hak,” sebutnya.(diskominfo pdg; ed. mus)

Posting Komentar

0 Komentar